教你麻婆豆腐的家常做法，香辣又过瘾，豆腐嫩滑不碎，拌米饭好吃

阿布

豆腐这样做，香辣又过瘾，10分钟搞定，麻婆豆腐是一道非常简单、开胃下饭的家常菜。 它食材简单、做法简单、10分钟搞定。就连汤汁泡饭都是非常好吃的，所以一定要试试哦。


食材：
豆腐1块、猪肉馅100g、食用油适量、葱花适量、蒜末适量、郫县豆瓣酱1勺、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉1勺、盐适量
制作方法：
1、豆腐切小块。不粘锅内倒入适量食用油，放入肉沫翻炒。

2、翻炒至肉馅变色。加入一勺郫县豆瓣酱翻炒。
3、加入葱花、蒜末炒香。加入豆腐翻炒。
4、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉1勺、盐适量、清水2勺，调成料汁倒入锅中。
5、豆腐煮炖5分钟左右，汤汁浓稠即可出锅。


是不是很简单，关键是超级下饭，快点来试试吧 ！