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去东北出差,3个人刚点完4道菜,包间冲进来一堆人:砸场子吗?

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发表于 2018-11-20 11:17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

我们都知道,东北菜的特色和魅力之所在,就是菜的分量极多。这一点,想必去过东北或者吃过东北菜的人都懂。不过很可惜,我还没有直观地体会到它的名气和东北人的豪爽。

巧的是,最近我和同事三人被安排去东北出差,于是我们就商量着一起去吃吃东北菜,毕竟大碗喝酒,大口吃肉的感觉大家还从未体味过。下午我们三人在做完工作后,就来到了一家餐馆,一共点了4道菜。点菜时在一旁的服务员诧异着赶紧出去了。谁知3个人刚点完4道菜,包间冲进来一堆人,我心想这啥情况,砸场子吗?谁知他们还问了确定点菜了没,我们一脸懵点了头,一直到上了这4道菜。我们才明白原因。
第一道菜:杀猪菜

它是一道炖菜,其原料是酸菜、血肠和猪五花肉。在东北农村过年杀猪的时候,炖上一大锅杀猪菜,家人们围坐一起吃特有氛围。
第二道菜:小鸡炖蘑菇

如果你来到东北却没吃过这道菜,那你几乎是白来了,在东北农村它可是用来招待贵宾的!
第三道菜:杂粮馒头

作为东北的特色主食之一,它不仅分量大、营养价值也极高。刚开始我们三个人准备点三个馒头来着,幸好服务员及时制止了,告诉我们先上一个,不够再加。。
第四道菜:东北乱炖

它是东北四大炖菜之一,一般当地人去饭店都会点这道菜,虽说看起来让人很难有食欲,但其口味还是很不错的。
最后点的这四道菜,我们三人拼命吃也才解决了一半,真是浪费了,可惜啊!虽然早有预感每道菜的分量会很多,但没想到会这么多,简直都够10个人吃了!难怪进来几个人,就是怕我们几个跑单啊!所以,大家下次去东北可就不要点这么多道菜了哟。
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