炒土豆丝别放此物，不然没病也能吃出病，却有很多人不清楚

陈圆圆

土豆是我们日常生活中最常见的一种食材，其营养价值非常高，有着美容养颜、润肠通便等功效。并且做法也很多，其中最受人们欢迎的就是酸辣土豆丝，而且吃土豆的好处那是数不胜数的。你知道还有哪些好处吗？下面大家就和小编一起来了解一下。
女人常吃土豆，能留住岁月的脚步。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，青春永驻哦。
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。

土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量；其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样，土豆能减少中风的危险，且无任何副作用。

吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。土豆不仅不会使人发胖，高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。

虽然土豆的好处很多，但是如果做法不对的话，吃土豆不仅没有益处反而会危害身体健康，因此炒土豆时千万不能放西红柿，因为土豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良，所以不能一起吃。不仅如此，它俩同食还容易生雀斑，却有很多人不清楚。
另外小编特别提醒，对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大，发芽的部位很多，应把这个土豆扔掉，不然有可能有引起食物中毒。
你们喜欢吃土豆吗？对于发芽的土豆你们有试过把牙摘掉继续食用吗？对于土豆的做法你最喜欢怎么做呢？