包饺子包50年的师傅说饺子馅放它，味道好千倍，可惜你不知道！

多情剑客无情剑

美食，是人生存的基本需求，更是提高生活品质的精神追求。中国地大物博，南北美食各有差异，其内在反映的正是不同地方的生活气息和民风民俗。南方饮食多精致细腻，讲究食物之外的情调，餐具、环境也是毫不马虎，令人赏心悦目。北方的饮食则多讲究火候，同样的食材能推陈出新，别具特色。有人说，没有什么事情是一道美食所不能解决的，如果有，那就两道。学几道特色菜品不仅让味蕾更加享受，更让生活丰富多彩。包饺子包50年的师傅说：饺子馅放它，味道好千倍，可惜你不知道！

其实你们做的饺子味道可以更加的好吃，你和大厨只差一步！认识一个老师傅，在我们这里一家50年老店了面包饺子50年了，跟着这家店一直成长着，因为经常去光顾，彼此很熟悉，他就告诉大家，饺子馅料做好之后，不要忙着包饺子，而是在饺子馅里加一勺猪油，加猪油后搅拌均匀，饺子馅了粘粘的，包饺子时候特别的方便，包成的饺子煮熟了，咬一口，里面的汤汁很是浓郁，特别好吃，味道好百倍，可惜你不知道！

饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。

每个人对于家乡味道一般都会停留在美食上面，少不更事的我们其实是最幸福的年纪，见识少容易满足，就算家里厨房黑漆漆的，只要能做出美味来，你也会觉得它就是一个好地方，如今很多人从城里回去之后，开始嫌弃老家的砖瓦房，却不知道这样的房子给你多美好的童年生活。包饺子包50年的师傅说：饺子馅放它，味道好千倍，现在你们都知道是什么了吧