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南瓜山药粥做法,秋季养生滋补,改善脾胃虚弱,解决皮肤干燥暗沉

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发表于 2018-9-12 10:40:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、气血不足等。
〖 南瓜山药粥 〗

今日美食——南瓜山药粥
南瓜山药粥清香淡甜、软绵适口,且具有养胃润肺、益气补虚的功效,十分有益于女性、老人健康养生和宝宝食用。做法步骤如下:

1、准备材料:大米,山药,小葱、南瓜、盐


2、山药、南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎备用

3、锅中放入足量清水,倒入淘好的大米,开大火煮

4、大火煮开后转小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出

5、米粥熬煮至米粒开花后,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟

6、最后调入盐和香葱搅拌均匀即可食用

现在正是夏秋交替,气候干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。南瓜粥中含有丰富维生素A、维生素E,可使宝宝增强机体免疫力,对改善秋燥症状有好处。

每天一个创意小食方,健康美味不重样
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