入秋后看见南瓜再贵也要买，现在吃美味又补钙，下酒下饭数南瓜棒

小南瓜

入秋后看见南瓜再贵也要买，现在吃美味又补钙，下酒下饭数南瓜棒
原　　料:
鸡翅根10只、南瓜200克、土豆200克、姜1小块。麻油2大勺、米酒500ML、生抽1大勺、老抽1小勺、盐适量。

特　　色:
家常养人的菜式。

操　　作:
1、土豆、南瓜去皮切块。
2、姜切片。
3、鸡翅根洗净切段。
4、锅入油加热，爆香姜片，加入鸡肉翻炒断生。

5、加入土豆、生抽、老抽翻炒一会儿。
6、加入米酒大火烧开，改小火焖20分钟左右。
7、加入南瓜、盐炒匀，再小火焖10分钟左右。
8、直至米酒汁焖煮干，南瓜煮软为止。