肉片清炒荷兰豆白菜

寶寶

By 薇旺之家用料五花肉 150克荷兰豆 150g蒜头 3瓣盐 适量食用油油 少许老抽 适量葱段 4段白菜 150克做法步骤

1、食材注备

2、开中小火。热锅放油，放肉片

3、肉片略出油，放葱段、蒜瓣

4、老抽上色

5、放入荷兰豆、白菜翻均匀

6、盖盖5分钟保持800w

7、开盖放盐，拌匀。即可出锅

8、盛盘小贴士
荷兰豆火候刚刚好，留住原有的绿。 盖盖低温免水煮食法。