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南瓜饼第一次做就如此成功,你也可以哟!

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发表于 2018-7-24 11:26:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

大家好!我是花菜,之前买了一块大南瓜回来要给宝宝做辅食,因为宝宝不喜欢吃,今天被我拿来做南瓜饼了,这是我第一次做哟!快来看看成果吧!
材料:南瓜300克左右、糯米粉300克左右、白糖20克、花生油适量
1、南瓜去皮切成小块

2、放入蒸盘里中火蒸15分钟左右,用筷子不用力能插破就熟了

3、把南瓜捣烂放入白糖搅拌放置10分钟左右晾凉

4、
分几次加入糯米粉用手像和面一样均匀搅拌,加一次搅拌一次

5、
一直到变成米团且不粘手

6、
将南瓜糯米团分别揉成一小个团子,压扁成饼状

7、热油锅,油要多,慢慢放入
南瓜饼,要勤动不然会粘,或端锅前后动让饼在锅里能动起来,尽量在两饼间有点空间不然会粘起来

8、煎到颜色慢慢变金黄金黄煎饼翻过来煎另一边

9、两边都煎得差不多南瓜饼就熟了
,挨个起锅沥油放入盘里,甜甜软软的美味南瓜饼就完成了,第一做你们觉得算成功了吗?


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