南瓜小时候开的花，经常被忽略，其实营养比南瓜还高！

繁华落尽

导读：这种南瓜的花常被忽视，殊不知比南瓜更好吃，7月可别错过了

大家好，欢迎来到本期的天天有一招，说到南瓜大家一定都不陌生，煮米饭的时候放入一些南瓜块，又香又甜，或者制作南瓜饼更是美味，不知道各位朋友的菜园里有没有种呢？

大家一般就只吃它的果实，却不知道它的叶子，茎，还有花朵都可以吃。现在天气炎热有时候吃饭都没有胃口，豆角土豆西红柿的都吃腻了，何不换换新口味呢，南瓜花就是一个不错的选择，不少人听到这里一定会大吃一惊吧，啥？这南瓜花还能吃，真是长见识了，南瓜花雌雄同株，雌花是结南瓜的雄花是传授花粉的。它们都可以食用，但是为了南瓜的产量人们都会选择摘雄花吃。不仅能吃还可以清热消毒，利湿消肿，止咳化痰，在一本医书上还记载着南瓜花可以外用，用于治疗脓肿啊长疮啊等症状！

除了因为美味食用它，大家也要了解它的营养价值，南瓜花被称为是全能型的蔬菜，含有丰富的维生素c，胡萝卜素，铁等等，有利于保护视力，促进孩子骨骼的发育，花瓣花托以及花蕊都可以吃！

小编觉得食用南瓜花的人还是在少数，有一些农村会食用南瓜的藤，这是从古代流传下来的吃法，在过去粮食稀缺就用南瓜藤代替粮食，可以治疗身体内部虚热，清热消毒，疏通经络，滋补肾水，活络血脉，可以将藤和花瓣一起食用哦，炸着吃或者炒着吃，你会发现美食的新大陆，现在正是花瓣开的茂盛的季节，赶快去菜园里摘一些尝试一下吧，比南瓜果实还好吃！

您吃过南瓜花吗？口感怎么样可以在评论区与我们进行互动，喜欢文章的朋友就点个赞鼓励一下吧！我们下期再见！