南瓜园

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南瓜别总是蒸着吃了,试试这么做,既好保存又可以制作出更多美味

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发表于 2018-7-20 10:53:15 | 显示全部楼层 |阅读模式


大家爱吃南瓜吗?我家人特别爱吃,尤其喜欢那种又甜又面的南瓜,直接蒸了就可以连皮吃光,一点都不浪费,而且吃南瓜对人身体很有好处,它的营养相当的丰富所以我家常吃。现在不像过去了只有秋天冬天能吃到南瓜,现在一年四季都能买到,而且现在有很多新的南瓜品种,不论口感还是味道都更好吃了。

不知大家吃过这种长得很长很长的南瓜吗?这种南瓜是老品种,水分含量很多,如果直接蒸着吃的话会出很多水,口感不是太面,所以现在已经不太受欢迎了,不过家里老人每年都要种上几棵,一个是可以揪南瓜尖儿吃,一个是老人喜欢过去的这种南瓜品种,每年南瓜大丰收都要给我们装车上几个带回来,虽然我家不太爱吃这种水分多的南瓜,但是老人的一片心意也不好推辞,于是带回家我就研究怎么能把这个水分大的南瓜做的更好吃更受欢迎。用它蒸熟了和面做南瓜馒头或是做南瓜发糕家人非常喜欢,不过这么做用量还是不太大,这南瓜这么大冰箱也没地方放它,于是我忽然想起把它做成南瓜馅儿应该不错,首先做成馅儿可以一次把一个南瓜整个都给加工了,再有南瓜馅儿经过炒制水分很少口感肯定特别面特别细腻,将来不管是做成南瓜包子还是南瓜汤圆或者是南瓜面包肯定都好吃,哈哈心动不如行动,赶紧动起来。
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