南瓜糯米学会这样做，米糊也能这么诱人!

烂泥

嫩南瓜糯米糊
南瓜对于小宝宝来说，是极有好处的一种食材。它所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持健康状态。南瓜含丰富的糖分，较易消化吸收。不仅利于宝宝的吸收，也有利于宝宝的成长。蒸过的南瓜十分软糯，用勺子碾压成泥状，无需添加任何糖或蜂蜜，最适合宝宝级的宝贝食用。
对食物的爱，可以追溯到婴儿时期。糊状的食物，可以带着回忆，再看一回儿时的自己。

食材准备
40克糯米粉
55克嫩南瓜烹饪步骤

1将洗净的嫩南瓜去皮、去瓜瓤，再切丝，改切成丁，待用。

2锅置火上，放入切好的嫩南瓜，拌匀，至其变软。

3倒入备好的糯米粉，拌匀，注入适量清水，调匀。

4关火后盛出，滤在碗中，制成米糊，待用。

5另起锅，倒入备好的米糊，煮约6分钟。
6边煮边搅拌，至食材成浓稠的糊状。

7关火后盛入碗中即可。美食常识

南瓜的营养价值很高，食疗功效也有很多，如:南瓜含有维生素C，可健脾、预防胃炎、防治夜盲症、使皮肤变得细嫩;南瓜含有维生素A和维生素D，能保护胃肠黏膜，促进钙、磷两种矿物元素的吸收，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定的预防之效。制作小贴士
煮米糊时宜用小火，以免煮煳，影响口感。