南瓜饼原来在家里就能做，既省事又省力，早餐下午茶都可以吃

风语信子

最近我喜欢上了吃南瓜饼，早餐吃它，再搭配一杯牛奶或豆浆，美味；下午茶吃它，可以填饱一下饿的肚子，还可以让肚子里很舒服，总之，早餐和下午茶通用啦！以前想吃的时候都会去楼下买，但是现在经过我反复的学习，在家里就能做，这是解决我嘴馋的一大步。现在想吃就在家里做，也不用出去买了，多省事，其次也不用走楼梯，也省了不少力气。做南瓜饼的时候只需要四步，有没有感觉超级简单，只要买个大大的南瓜，想什么时候做就能什么时候做。南瓜饼还是很受欢迎的一种饼类食物，一方面是因为它的颜色，金黄色让人看起来很有食欲，另一方面是因为它的营养，南瓜的营养特别丰富。南瓜饼原来在家里就能做，喜欢的朋友请收藏喽！南瓜饼

By 吃货研究院
配料：
南瓜 100克、面粉 100开 、色拉油 4克、蜂蜜 适量
烹饪步骤：
1.南瓜去皮切成小块，放入蒸汽炉中，选择营养蒸，100℃蒸10分钟

2.蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，和成南瓜面团，不沾手即可

3.把面团分成若干小块，揉圆、压扁

4.平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可，食用时淋上蜂蜜

5.成品

烹饪小贴士：
1、南瓜饼还可以包入豆沙馅料，裹上芝麻油炸，口感为酥脆软糯。和面时也可以加入白糖，或者最后淋蜂蜜食用。
2、人们长期食用南瓜可以预防哮喘、支气管炎等秋季多发病，也可以治疗肝炎、肝硬化、肾脏病变等疾病。
3、南瓜中含有的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，不仅能提高机体的免疫功能，还能促进细胞因子生成。
4、一般人群均可食用，尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
5、南瓜饼可以解毒：内含有维生素和果胶，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用