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南瓜小甜点的做法

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发表于 2018-6-7 10:02:06 | 显示全部楼层 |阅读模式


南瓜小甜点
作为一个南瓜控,怎么能错过如此美味的南瓜小点心呢?大人孩子吃都棒棒的!喜欢的小伙伴记得收藏,也可关注我们,每日更新哦! @头条美食#烘焙小课堂##甜品#用料
南瓜120g
牛奶100g
玉米淀粉15g
砂糖25g
椰蓉适量南瓜小甜点的做法
1.食材准备:南瓜泥120g,牛奶100g、玉米淀粉15g、砂糖25g(可减量),椰蓉适量。

2.南瓜去皮去籽,切成小块备用。

3.蒸锅里加水,把南瓜块蒸至熟透。大概需要20分钟左右。

4.熟透的南瓜捣成泥,如果你有料理机直接打成细腻的南瓜泥就更完美了。

5.把牛奶、砂糖、淀粉、南瓜泥一同倒入干净的锅内,开小火煮。

6.用橡皮刮刀(或者勺子之类)搅拌均匀。

7.建议全程用中小火,南瓜牛奶糊会变得越来越浓稠,注意勤搅拌,避免糊锅。

8.煮至浓稠,在刮刀或者勺子上不容易低落下来的状态为止。

9.准备一个大小合适的容器,先洒上一层椰蓉,这样比较方便脱模哦。

10.倒入南瓜牛奶糊,用刮刀刮平刮均匀。

11.放入冰箱内冷藏2小时,倒出脱模。

12.切成大小合适的方形块状就可以啦。

13.切好后的牛奶南瓜小方可以再放入椰蓉中滚一下,均匀裹满椰蓉。



发表于 2018-6-7 10:29:16 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-7 10:58:00 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-7 11:12:11 | 显示全部楼层
谢谢
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发表于 2018-6-7 11:26:06 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-7 15:56:45 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-7 18:51:24 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-7 22:31:31 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-8 09:00:07 | 显示全部楼层
谢谢楼主发帖,分享资源。
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发表于 2018-6-8 09:22:07 | 显示全部楼层
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