南瓜饼是一道健康低卡又管饱的糕点

寶寶

制作这款南瓜饼一点都不难，既然做法如此简单，不如自己和老师学一手，自己动手开启吃货世界。

南瓜去瓢去皮，切小块，上蒸锅蒸熟。如果用筷子能轻松的捅穿，说明南瓜蒸熟了。

如果你希望南瓜饼的口感更佳的细腻顺滑，可以选择用搅拌机将其搅成泥状。如果喜欢南瓜饼中富有纤维颗粒的口感，也可以直接用勺子或擀面杖捣成泥。

加糯米粉、奶粉和细砂糖。搅拌成型后，用手柔成团。如果面团出现裂纹，说明太干了你可以加一点点食用油，揉好的面团应该是光滑的。把面团揪成一个个小球球，然后把它们用手或擀面杖压成2——3mm的饼状。把饼放在面包糠里，滚一滚，按一按。

平底锅倒入适量的食用油，油温7成热的时候，下饼。开小火，一面煎出金黄色反过来继续煎，两面都出现金黄色后即可出锅。如果你觉得用油煎的热量还是太高，可以选择用电饼铛来煎，这样可以少放点油。诱人的经典南瓜饼就做好了诱人的美味，真是忍不住来上几块。