南瓜最有营养的部位，不仅能炒菜吃，还能入药治病！

梦洁

南瓜是一种常见的蔬菜，很多人只知道吃南瓜，不知道南瓜最有营养的部位不是南瓜，却把最有营养的部位给扔掉了。

1、润肺止咳
南瓜花具有润肺止咳的作用。是因为南瓜花具有扩张血管、稀释痰液的功能，还具有消炎的作用。气管、肺部有炎症的，此类人通过食用南瓜花就具有不错的润肺止咳作用。
2、产妇通乳
产后的女性少奶、无奶，除了平时的一些通乳食物之外，南瓜花也具有通乳的作用，特别适合产后的妇女。

3、提高免疫
南瓜花中含有多种营养元素，其中水分、维生素、氨基酸、矿物质含量都很丰富，人体能够很快吸收，清除身体的毒素提升免疫力。
4、治疗黄疸
中医认为，南瓜花具有清除湿热、消肿解毒的作用，黄疸可以通过食用南瓜花来达到一定的治疗作用。

你吃过黄瓜花吗？

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