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南瓜炒粉干的做法

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发表于 2015-11-4 23:12:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 眼红红 于 2015-11-16 23:36 编辑

南瓜炒粉干,说不出啥来源,却是俺们一大家子都稀饭哒~

南瓜自带的香甜和柔软,加上那金黄的色彩,滋味真的不要太迷人哦!

隔个几天就会忍不住念叨,在外求学之时更是朝思暮想。

只要家里有个南瓜,总会习惯性地炒上一顿,无论大小朋友,都会要求远超平常食量的一大盆!

如果觉得只吃炒粉干有点渴,那就再来一碗白粥吧~炒粉干配粥,搭的无可救药,从有记忆开始就超热衷的组合,经历了数十年口味任性变更的考验,一般人窝可不说哦~

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南瓜炒粉干

“家传已久”的黄金主食----南瓜炒粉干

用料:猪肉,南瓜,粉干,大蒜,生抽,油盐。

南瓜炒粉干的做法

1.南瓜去皮切块,猪肉切小块,大蒜拍扁切碎,备用;
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2.起油锅,猪肉翻炒至变色后倒入大蒜,加适量盐翻炒;

3.倒入南瓜,炒匀后下料酒;(图中为自酿酒糟XDD)
3.jpg


4.注入清水,倒入适量生抽,大火煮开转中小火至南瓜熟软;

5.粉干用热水泡软后马上沥干,倒入煮好的南瓜上;
4.jpg


6.根据个人口味再加入适量生抽,翻炒均匀即可。

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发表于 2015-11-4 23:18:50 | 显示全部楼层
{:5_126:}
发表于 2015-11-4 23:43:07 | 显示全部楼层
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发表于 2015-11-4 23:43:46 | 显示全部楼层
看看先
发表于 2015-11-4 23:49:07 | 显示全部楼层
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发表于 2015-11-4 23:49:24 | 显示全部楼层
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发表于 2015-11-4 23:54:25 | 显示全部楼层
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发表于 2015-11-5 00:20:01 | 显示全部楼层
啥?第二部出来了?第一部我才想起来看
发表于 2015-11-5 01:00:28 | 显示全部楼层
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发表于 2015-11-5 08:11:19 | 显示全部楼层
这么快,赞一个!!{:5_116:}
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