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白萝卜皮以后别扔了,用它做菜美味无比,不信你试试!

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发表于 2014-4-3 11:53:26 | 显示全部楼层 |阅读模式


前些日子和朋友聊天时说到白萝卜,朋友说他小的时候奶奶经常用白萝卜皮给他们炒菜吃很是美味,出于好奇我具体的问了萝卜皮炒菜的做法想有机会尝试一下,于是我在用白萝卜的时候特意将皮留了下来,照着他说的方法试了一下果然美味无比,所以今天我把它整理成菜谱分享给大家,希望大家能够喜欢

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原料:白萝卜皮(提前削好洗净晾晒)、青蒜、芹菜、木耳、小米椒、腊肉、小葱
调料:盐、香油、酱油
制作方法:第一,白萝卜皮切段、青蒜切丝、木耳提前泡好焯水、芹菜切段、小米椒切碎粒、腊肉改刀成片、小葱切段备用


第二,锅中加水烧开将腊肉焯水,将水倒出加入底油下腊肉煸炒出香味,加入葱段、小米椒、木耳、白萝卜、芹菜大火翻炒淋料酒、酱油、撒盐即可出锅装盘。


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发表于 2014-4-3 13:15:01 | 显示全部楼层
沙发
发表于 2014-4-3 14:31:43 | 显示全部楼层
板凳!!
发表于 2014-4-3 16:03:42 | 显示全部楼层
支持
发表于 2014-4-3 16:40:53 | 显示全部楼层
谢谢分享
发表于 2014-4-3 18:50:00 | 显示全部楼层
支持
发表于 2014-4-4 02:15:21 | 显示全部楼层
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发表于 2014-4-10 08:30:57 | 显示全部楼层
{:5_131:}
发表于 2014-4-10 09:19:44 | 显示全部楼层
多谢!
发表于 2014-4-19 22:09:27 | 显示全部楼层
不错
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