老婆在家煮八爪鱼, 几分钟打开锅盖, 全家都懵了, 老婆差点哭出来!

十指

美食，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同。
老婆在家煮八爪鱼，几分钟打开锅盖，全家都懵了，老婆差点哭出来！

一切准备就绪，将洋葱、辣椒酱、八爪鱼一块倒进锅里，然后加水就可以开火煮了。

这锅里看着味道很不错啊！

锅里好像一个个被煮的小人一样，个个都探着脑袋，老婆看到这一幕，吓到差点哭了，说再也不敢吃八爪鱼了！

家庭版香辣八爪鱼（虾）的做法 ：

姜蒜切片，辣椒切段，八爪鱼洗净焯水，基围虾去头虾线剪开背。
热锅冷油放少许盐，炒干基围虾水分捞出。
锅里加一些油，小火花椒炸香捞出，下姜蒜片，草蔻肉蔻，炸一会放适量红油豆瓣炒出红油。
放入八爪鱼炒掉一些水分，放入炸好的虾一起拌匀，加适量料酒翻炒均匀。
放入青红椒段，稍微煸熟，加生抽，翻炒，加一些水，翻炒直至辣椒入味水分蒸发完～出锅！