凤梨虾球，简单易做，营养丰富，健胃消食，小朋友超爱

精灵小的

凤梨虾球网购的凤梨，和虾仁一起炒了！酸甜口很下饭哦！原料：凤梨、青豆、虾仁、砂糖、番茄沙司、生抽、蒜瓣、料酒、盐、生粉、香油、醋、白胡椒粉、色拉油。做法步骤：

第1步、虾仁开背去泥肠，用料酒、盐和胡椒粉腌制一会

第2步、凤梨切成小丁，蒜瓣切成蒜末

第3步、取一个虾仁在生粉里裹一下

第4步、小油锅加热后，一个一个放入裹上生粉的虾仁

第5步、炸至变色即可捞出

第6步、炒锅中倒入少许色拉油爆香蒜末

第7步、加入适量的番茄炒蛋、生抽、盐、醋、砂糖炒匀

第8步、加入适量的清水煮沸

第9步、倒入虾仁和凤梨翻炒均匀

第10步、青豆提前焯水，最后放入一起炒匀，可以淋上少许香油小贴士：为了使味道更加浓郁，我又加了点醋和砂糖，自己调整调料来自 美食天下 麦子老妈 的作品。