爱吃山竹的人留心了，我也今日才知道，看后抓紧转达身边人

邮差

今日写这篇山竹我觉得十分必要，是因为之前看过一个热门小视频，是说一个人吃山竹，剥壳不懂装懂，把山竹外面的紫黑色的壳剥去后，把里边的白色果肉丢垃圾桶，然后藏着果皮的内层，说这是果肉，竟然许多人相信了。

这又让我想起之前有个女的发视频说皮皮虾里边被商家灌胶了，说不能吃，相信许多人看过这2个视频，其实我们都别信哈，纯属流言，皮皮虾里边的黄色是虾籽，这个时节母皮皮虾都会有虾籽，而山竹的果肉是白色的，像大蒜一样的白色才是果肉，并非外面的紫色壳。

因为山竹在我们北方是近几年才流行起来的，这几年因为网购的兴旺，许多曾经没有见过吃过的生果都能够十分便利的运送到家门口的生果店，这也让傻姐这样的吃货涨了见识，比方榴莲，西梅，番石榴，释迦果，枇杷果，这些我在前几年是连听都没听说过的，现在也都吃过了，好满意哦，

爱吃山竹的要注意了，我也是今日才了解，费事尽早通知身边人，今日要和我们分享一下山竹的正确翻开方式，我看到之前谈论里有人说：第一次吃山竹是用牙咬开的……估量我们看到别致的生果许多人都不知道怎么剥皮吧？比方菠萝，到现在我也不知道怎样才算正确剥皮。自己在家切的话就整个把外皮切去，浪费了许多果肉，但是山竹我是真的把握了十分便利的剥壳技巧，只需要3个动作，单手就能够剥山竹，第1个动作：大拇指按住山竹的蒂，按下去，按松动，然后一掰，就把蒂去掉了。有必要按压后再拔出，否则带不出里边的根。

去掉蒂的山竹就十分简单掰开了，第2个动作：单手一捏就裂开了，漏出雪白的果肉，然后悄悄一拨外壳就掉了。

第3个动作：把剩下的一半外壳再捏开两半，去掉一半，剩一小半就能够拿在手里吃果肉了，山竹酸甜可口，没有异味，十分好吃，果肉滑爽口感是十分棒的，再说一下山竹的果肉什么样是好的，许多人也分不清。如下图，果肉发白，即便里边略微有些发黄的硬块也并非坏了，真实坏了的山竹是尝一口有坏味了，只要滋味是酸甜正常的便是好的能够吃的。

山竹的外壳上经常会有黄浆，那是因为刮风下雨被树枝冲突，果皮受伤流汁形成的，并非坏了，辨别山竹好坏，只需要调查外观，根蒂鲜绿，轻捏一下果壳能捏动有弹性，便是好山竹。

假如你实在不会辨别，就让果店老板给你挑吧，他为了回头客也不会故意给你挑坏的，吃过一次自然下次就会挑选啦。山竹和榴莲并称为生果皇后，养分又甘旨，没吃过的朋友赶快尝尝吧。现在山竹的价格已经比较便宜了，昨日买的这么大的山竹16元一斤，上个月去生果店买要22元一斤呢，你喜欢吃山竹吗？