这鱼曾是“御用膳食”，生长周期极慢，肉质鲜美，一条售价2千块

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这鱼曾是“御用膳食”，生长周期极慢，肉质鲜美，一条售价2千块随着时代的发展，自然界有很多生物已经濒临灭绝，一方面是由于气温等客观因素，另一方面也有人为的大肆捕杀。所以很多古代的生灵到现在已经很难见到，只能在历史记载里了解一下。但是也有一部分数量较少且比较幸运的在现在依然有存在，只不过找起来比较费劲。今天就给大家介绍一种极为罕见的鱼，它经过了好几亿年的繁衍，到现在已经非常少了。不过这种鱼因为自身的一些特性深得清朝皇帝的喜爱，被传它曾是清朝的宫廷御品，这种鱼就是裂腹鱼。

之所以叫裂腹鱼，与它的外观有很大的关系，这种鱼在成年后腹部会有一条红色的斑点长条，所以叫这个名字。裂腹鱼最大的特点就是生长极慢，它有一个外号叫做“龟鱼”，据了解这种鱼长1斤肉就需要3年的时间，而要长到成年出现裂腹，就需要十几年的光景，非常缓慢。

说到鱼，它现在已经成为人们最喜爱的食物之一，那清朝的皇帝最喜欢，自然有它的不同之处。这种裂腹鱼的肉质非常鲜甜，据了解根本没有一般鱼的土腥味，而且吃起来的口感跟龙虾肉有点像，紧实多汁，很是不错。而且自带甜味，跟桂鱼相比还要甜上一些。所以皇上称这种鱼肉跟“龙肉”的口感很像。

大家都知道，好的事物一开始没被发现，最终也会被人们所追求。裂腹鱼就是如此，它的肉质非常鲜甜，吃过的人无一例外的都会喜欢，而且赞不绝口，一传十十传百，慢慢的需求就上去了。现在这种鱼很少见，但还是有一些农家乐会捕到，然后将其作为招牌菜，不用想价钱都很贵。

因为裂腹鱼生长非常缓慢，1斤肉长3年，而3斤肉才算成年，这样算下来就要生长近十年，所以3斤的裂腹鱼卖到2000元也还是可以理解的。价值高自然有高的道理，而且裂腹鱼的生长要求很高，大多数在四川地区会有，不知道大家有没有见到过呢？

如果大家有幸见到了裂腹鱼，一定要将它保护起来，不要随意的捕杀，不要再让一种罕见珍贵的鱼类从我们的世界中消失了。再说其他的鱼类有很多，它们繁殖快，吃起来味道也很鲜美，所以希望大家放过裂腹鱼。
你喜欢怎么吃鱼呢？