半个南瓜，教你做南瓜卷，香过白馒头，从此孩子爱上吃早餐，好吃

梦洁

今天看到冰箱还剩下半个南瓜，就给家人做个不一样的早餐吧，做法简单，好吃有营养，老人孩子都超级爱吃，朋友们想要知道做法吗，大家来看看

准备的材料：南瓜半个，面粉300克，红豆100克，酵母3克，白糖
做法
1、南瓜洗干净，然后把南瓜皮切掉，起成小片，然后把南瓜放入锅中大火蒸熟
2、蒸熟的南瓜拿出，用勺子压成泥，放入适量白糖，放入酵母，加入面粉
3、搅拌均匀，然后用手揉成面团，放在温暖 的地方醒发到2倍大

4、红豆洗干净，把红豆放入锅中蒸熟，拿出备用
5、案板抹上面粉，把南瓜面团拿出揉光滑，在把面团搓成条，用刀切成小剂子，然后用擀面杖继续擀成椭圆形，铺上少许红豆，把红豆卷成卷，放在蒸锅中再次醒发20分钟
6、把醒发好的红豆卷大火蒸20分钟，然后关火继续焖5分钟就可以出锅了

南瓜红豆卷就做好了，香甜好吃，做法简单，孩子老人适合吃，朋友们喜欢吃吗，可以在下方给我留言哦，关注我每天都有美食留言呢