老公图方便把鸡蛋打在保鲜袋里放锅里煮，15秒后，全家都惊喜了

陈圆圆

鸡蛋在生活中是很常见的一种食物，我想大家平时在家里吃水煮鸡蛋一般都是将整个鸡蛋放锅里煮吧！这样煮出来的鸡蛋蛋黄一般都容易煮老，而且时间上也花费的比较多。老公不知道从哪里学了一招快速煮鸡蛋的方法，只要15秒就可以做出一份又香又好吃的鸡蛋来，一起来看看他是怎么快速的做出来的吧！
老公先在厨房拿了一个碗，然后把碗上铺了一层保鲜袋，将鸡蛋直接打在碗里。

把鸡蛋打好后，再把碗里铺好的保鲜袋拉起来用绳子系上。老公说这样一是为了预防保鲜袋里的鸡蛋洒出来，二是为了更好的给鸡蛋定型。然后在锅里烧上水，水开后将包好的鸡蛋放锅里煮。

鸡蛋在锅里大概煮上15秒就可以把它捞起来了。这时保鲜袋里的鸡蛋，蛋白部分已经熟透了。

把鸡蛋捞出来后，再将外面的保鲜袋打开，把鸡蛋装进盘子里面。

把盘里的鸡蛋拿起来，轻轻的咬一口，鸡蛋里面的蛋黄汁就流出来了。用这样的方法非常轻松的就把糖心鸡蛋做好了，这时或许有很多人都会说把保鲜袋放锅里煮后，这鸡蛋还能吃吗？这个其实不用担心，保鲜膜110度会有毒素，而pvdc保鲜膜可以到140度，开水只有100度，而蛋65度以上就熟了，所以这样做出来的鸡蛋是完全可以吃的！