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小孩把南瓜挖空,打入10个鸡蛋,50分钟后打开乐坏了

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发表于 2018-10-23 16:43:48 | 显示全部楼层 |阅读模式


小孩把南瓜挖空,打入10个鸡蛋,50分钟后打开乐坏了!看到小孩这堆食材,不由得感叹到,果然现在连小孩子都知道要吃的健康了。不错,这位小厨师今天的食材就是南瓜和鸡蛋,不过,南瓜和鸡蛋要怎么搭配呢?难道是鸡蛋炒南瓜丝吗?这种奇妙的搭配还真是没有见过呢,太令人期待了。

于是,这位小厨师就将南瓜清理了,不过这方式还真是独特啊,没有将南瓜切成块,而是将南瓜挖空,还将10个鸡蛋全部打了进去,这是要做什么呢?难道是小厨师自创的美食吗?这边提一下,挖出来的南瓜籽可不要扔掉哦,洗干净晒干之后炒一炒,不仅味道好,还有着食疗效果,可以起到一个杀虫的作用。

将鸡蛋放进去还不够,这位小伙又将洋葱和辣椒切细之后一起塞到了南瓜里面,跟鸡蛋液混合搅拌了一下,鸡蛋炒洋葱倒是很日常的一道菜,不过洋葱和生鸡蛋一起搅拌,这是个什么味道,还真是不敢想象,毕竟一听这名字,就是个黑暗料理啊,难道是小孩年纪太轻,没有做饭经验吗?

搅拌好之后,可谓是万事俱备,只欠煮熟了。和普通做南瓜的方法一样,小孩选择了蒸,将南瓜放在锅里面就开始生火了。要想南瓜熟的更快一些,开始要用大火蒸,开锅以后再转小火。南瓜蒸的时间也是很有讲究的,和切的大小有关系,这位小厨师根本就没切块,直接放入一个完整的南瓜蒸,自然蒸的时间也长了一些,将近五十分钟呢。

终于,五十分钟后,小孩的南瓜午餐总算是好了。不过还得先放凉一下,再从锅里拿出来,毕竟刚蒸熟的南瓜还是非常烫手的。从锅里取出南瓜之后,小孩可乐坏了,南瓜已经蒸熟了,里面的鸡蛋洋葱看起来也非常的诱人,小孩这一次创新可谓是非常的成功啊,你说能不高兴嘛。待南瓜没那么烫的时候,小孩就徒手掰开南瓜,先拿勺子挖了满满一勺,入口即化,软糯香甜,味道相当的不错。再尝一口鸡蛋蒸洋葱,保留了鸡蛋洋葱原滋原味的同时,还增添了一丝南瓜的香甜,口感实在是太棒了。这位小厨师的这个烹饪方法,各位网友学会了吗?不妨也去买个南瓜试试哦。
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