妹子把“猪肉”放进罐子里，没加一滴水，1年后打开盖子，这味道

寶寶

中国美食多种多样，每一样食材都有多种做法，可以蒸，可以煮，还可以炸，每一样做法都好吃的不得了，还有中国的腌菜做法也是多种多样，一直有一种说法，在中国有多少种蔬菜就有多少种腌菜，可以说是把腌菜发明到了极致。但是小伙伴们，你们吃过用肉制作的腌菜吗?小编是没有吃过，但是真的是有人这么做过。
这不有一个妹子把这妹子把“猪肉”塞进罐子里，没加一滴水，这肉真的能制作成腌菜吗?也没有听过啊，这做出来能好吃吗?

在把肉放到罐子里的时候，是先用盐给泡下的，要泡一个晚上，确保它的每一块肉都给泡到了，泡过的肉要晾干，放到罐子里的时候，要确保它是没有水分的，在把草果面、菌香籽面同焦糯米还有猪肉一起拌匀放到罐子里，在到入适量的白酒，最后把盖子盖紧，这样这猪肉就算是做好了。

猪肉的腌制时间要一年，一年过后这罐子里面已经是变的黄黄的，看上去有那么一点的不妙啊，真的能吃吗?等妹子把盖子打开的时候就有一股味道飘出来，这味道一言难尽，是一种酸酸的香味，接下来就是重点了，这妹子把直接拿起一块肉吃起来了，尝过之后这妹子的表情亮了，据说这味道还是不错的，生肉也能吃吗?

小编找了一下有关这猪肉的腌菜，才知道，这道菜叫腌猪肉，制成的腌猪肉是可以生吃也可以蒸熟了食用，味美、辛酸，特别的下饭，小伙伴吗，你们有吃过吗

dadong

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