南瓜园

 找回密码
 注册
查看: 714|回复: 0

饭店里最“坑人”的4种菜,最后一种成本几乎为0

[复制链接]
发表于 2018-9-15 17:44:42 | 显示全部楼层 |阅读模式


1、饭店里最“坑人”的4种菜,红烧系列的菜,红烧的菜味道都是很重,因为被浓厚的酱汁包裹了,所以红烧用的食材不新鲜也不会被发现,很多饭店把最不好的食材用来做红烧。

2、饭店里最“坑人”的4种菜,各种滋补汤,去饭店吃饭,前几页都是大菜,请客吃饭为了面子都会点滋补汤,其实这种汤用的食材都不是很好,汤也是预先配好的高汤,一碗汤用到100多元,很不划算。

3、饭店里最“坑人”的4种菜,油炸食物,饭店的油炸食物都是预先炸好的,等客人点了以后再复炸一边,一锅油不知道炸过多少食材了,所以还是少点为好。

4、饭店里最“坑人”的4种菜,最后一种成本几乎为0!鲜榨果汁,一扎果汁里面只有一小杯是真正的果汁,剩下的都是水和各种添加剂,成本几乎为0!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

请大家牢记南瓜园网址 www.nan2008.com

QQ|小黑屋|手机版|Archiver|南瓜园

GMT+8, 2024-11-13 23:43 , Processed in 0.075892 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表