煮面条该不该沸水下锅难怪我一直煮的不好吃，正确方法如下

闻香识女人

煮面条该不该沸水下锅？难怪我一直煮的不好吃，正确方法在这里。你对美食的概念是什么呢？美味的食物、好吃的饭菜、地道的小吃、地方特色、宫廷甜品等等，这些都可以说是美味的食物，在你心中，到底什么样的食物才可以被你称作是美食呢？现在的生活条件好了，人们追求的也就不一样了，在食物方面的要求也越来越多了，不仅仅是为了填饱肚子，还为的就是一个好的心情，美食仿佛可以治愈一切东西！

我们国家因为地区的不同，所以美食一般分为两大类，也就是北方美食和南方美食了，南北方的美食各有所不同，而且也各有各的特色。一般情况下南方人特别的喜欢吃米饭，而北方人则与他们不同，北方人特别的喜欢吃面食，而在北方面食中最主要的应该就是面条了吧，一日三餐中绝对有一餐是离不开面条的，如果一直一天没有吃面条，就觉得像是没吃饭一般，所以说面条对北方人来说也是非常重要的一种主食了。

小编就是一个北方人，同时我也是特别的喜欢吃面条的，在平时的生活中，我会经常给自己做一些比较好吃的面条，我同时也是一个地地道道的吃货，因此喜欢摸索怎样才能将饭做得更加好吃？在最开始的时候，其实我做饭也是一个小白，很多饭做出来的，让我自己都难以下咽，可是经过我长期的摸索之后，我现在可以说，做的饭也是越发的越好吃了，虽然达不到大厨的水平，可是自己感到还是非常的满足的。那么今天我们就说一下面条怎么做才好吃，因为在之前我煮面条的时候，都是要等到水开了之后，下面长这样煮出来的面条非常的不好吃，然而经过我摸索之后才发现，正确的方法应该是这样煮的。

首先将面条准备好之后，在锅里加入适量的清水，然后将火点开，等锅里的水烧热了之后，就将面条放入锅中，这个时候不要等锅烧开了在下面，这样是不好的，而等面条煮熟的时候，将面条捞出来，迅速的放在冷水里将它过一下，这样做出来的面条，不仅味道非常的好吃，而且还特别的筋道。

因为我是非常的喜欢吃炒面的，所以说我将面条简单的翻炒一下，就准备了一个锅在里面放入食用油，等油烧热之后就将，添加一些洋葱，或者说是青椒将它爆香，然后将面条放入锅中，简单的翻炒一下，加入适量的调味品，别提有多好吃了，我特别的喜欢吃这种面条，同时用这种方法做出来的面条非常的劲道，而且也炒不烂，特别的好吃。