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南瓜好吃有诀窍,不熬粥不做饼,如此做法,每天吃都不腻

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发表于 2018-9-5 10:45:04 | 显示全部楼层 |阅读模式


南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病,果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。南瓜的维生素A含量胜过绿色蔬菜,吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变,大家都可食用,肥胖者和中老年人尤其适合。

南瓜好吃有诀窍,不熬粥不做饼,如此做法,每天吃都不腻!
黄金南瓜条
材料:南瓜、面包糠、鸡蛋、沙拉酱、糖。
做法:南瓜、面包糠、鸡蛋、沙拉酱备用。
首先将南瓜切成棍状,长五厘米左右,宽高各一厘米。切好的南瓜条放入沸水中煮。煮到8-层熟,用筷子轻轻的可以插出圆孔,但不会碎掉。
然后煮好的南瓜条拖上蛋液。两面滚满加了适量糖的面包糠。
最后锅内油七层热,将南瓜条入锅。两面金黄捞出控油即可出锅了,另配沙拉酱沾食用。

小聪提醒大家一下:南瓜虽然好处多多,但是胃热、温热气滞的人少吃南瓜,脚气、黄痘、气滞湿阻病、有感染性疾病的人、发热症状者不宜食用。
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