蒜炒凉粉的做法

楚留香

美味的凉粉，餐桌上必不可少的一道菜
By 小布HMT用料凉粉 1斤大葱 1颗蒜掰 6个辣椒 4个盐 一勺味极鲜 适量五香粉 2勺油 适量海天豆瓣酱 2勺做法步骤

1、葱花，辣椒切好放入盘中，蒜掰用刀拍成泥，放入盘中备用

2、凉粉切好备用

3、锅中放油，油热放入葱花，蒜，辣椒，翻炒！倒入豆瓣酱翻炒，加入一点水，盐，五香粉，味极鲜，搅匀！

4、倒入凉粉中火翻炒5分钟！

5、出锅。装盘