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教你熬出口感醇厚的红豆沙

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发表于 2018-8-12 17:25:03 | 显示全部楼层 |阅读模式


孩子喜欢吃豆沙包,但是外面包子店的豆沙应该都是工厂批量生产有添加剂的,所以自已动手熬吧
By 大花耶用料红豆 500g黄油 15g老冰糖 两大块细砂糖 适量做法步骤

1、豆子洗净后泡了四个小时,加入两块老冰糖,在电饭煲内按下粥汤,我一共煲了两遍,希望豆子能更软糯一点哦!

2、豆子熬好后我把豆子和适量的汤汁放进榨汁机里,把红豆磨的细一些

3、把磨好的红豆沙汤放入不粘锅里,用小火熬,中间不停的搅动

4、熬到浓稠的时候加入黄油,继续熬

5、最后一步盛入碗里放冰箱冷藏哦。小贴士
豆沙熬的时候会不断沸腾,宝贝们要注意不要被溅烫到哦。
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