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藜麦橙子芦笋沙拉的做法

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发表于 2018-8-3 11:36:36 | 显示全部楼层 |阅读模式


健身系列第三道菜,这是一道纯素的沙拉,对于爱美女士也十分适用哦。藜麦增加了整个菜的口感丰富度,一定要试试。
By 晒厨易SideChef用料橙子 2个西兰花 1 颗牛油果 1个大葱 1根新鲜芦笋 4 根藜麦 50克熟白芝麻 30克新鲜香菜叶 适量植物油 适量做法步骤

1、西蓝花,芦笋切块洗净,锅中烧一锅水,加入植物油和盐,煮西蓝花和芦笋,煮熟后放到一边放凉。

2、藜麦洗净加水煮,水量差不多是藜麦4倍,等藜麦煮软即可。

3、牛油果切片,橙子切片,和西蓝花,芦笋,藜麦搅拌;撒上白芝麻和京葱即可。小贴士
常柠檬汁是防止果蔬氧化的,你肯定不想摆拍的时候果蔬都打蔫儿,可以单独先拌,也可以造型好挤上去,用量也就半只用力挤一下那么多就够了,不怕酸的可继续。
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