低脂番茄豆腐鱼汤

绿城孤影

只是想做个记录
By Ginger惠敏用料豆腐 2块香葱 2根鱼番茄盐，白胡椒粉做法步骤

1、把豆腐切块，番茄划十字，倒进开水悼一下。（豆腐悼水是为了去掉腥味）

2、番茄这样就很好去皮了，（也可以省略不去皮）

3、鱼肉是之前就用生姜盐巴料酒腌制好的。锅里加点油，把鱼倒下去煎至两面金黄。

4、把鱼捞起来，然后将番茄切丁倒进去小火炒至出水。（我用了三个番茄，两个切丁，一个切块，切块是要吃）

5、把煎好的鱼肉也倒进去，加水（如果要鱼肉好吃就加热水，如果汤好喝就加冷水慢熬）。水开了后加豆腐。

6、我是喝汤比较多，就加多水。但是也很好喝。要出锅的时候加盐巴，还有白胡椒粉，还有小葱，整把加入。再煮几分钟。小贴士
如果要增加口感，可以在炒小番茄时候加点番茄酱。