快手早餐韭菜鸡蛋饼

梨涡浅笑

韭菜鸡蛋饼是我家早餐餐桌上的常客，不仅仅因为营养丰富味道鲜美，还因为非常快手，早上起来，只需短短的时间，就能轻松完成早餐，吃完了营养健康的早餐，活力十足哦。
用料鸡蛋 一个韭菜 一把面粉 三勺盐 适量油 适量做法步骤

1、准备食材

2、鸡蛋磕入面粉加盐

3、韭菜洗净切碎加入面粉，加入适量水搅拌成面糊

4、不粘锅小火加热倒入适量油

5、分次倒入面糊

6、均匀平摊

7、盖上锅盖中火焖熟

8、面糊凝固，翻面煎至金黄即可

9、开吃小贴士
1，锅子最好采用不粘锅，这样做出的饼才会完美有型。 2，锅盖最好采用透明盖，就能清晰看清事物的状况，不用凭感觉做菜。 3，因为韭菜和鸡蛋本身都很鲜美，所以不用额外加味精等调料，适量盐调味即可。