夏天吃它胜吃肉，想要少生病，就要这样吃！

烂泥

风水财运算命一命，二运，三风水
夏季蔬菜众多，鲜嫩美味
尤其是豆类蔬菜，有营养味道好
这几类豆你吃全了吗
蚕 豆

健脑、防痴呆
蚕豆富含蛋白质，氨基酸种类齐全尤其富含赖氨酸，能有效调节大脑和神经组织。
日常食用蚕豆能健脑、增强记忆力，心脑功能不好的中老年朋友可要记牢了。
蚕豆皮中的膳食纤维能降低胆固醇、促进肠蠕动，预防便秘。

韭菜炒蚕豆
蚕豆250g / 韭菜200g / 腊肉150g
白皮蒜15g / 食盐3g / 油30g /
糖5g /酱油10ml
食材
1、锅中烧水，水烧开后将蚕豆煮至半熟。

腊肉焯水捞出切片。

2、另起一锅热油，将切好的蒜蓉放入煸香后加入腊肉。

翻炒均匀，腊肉透亮入味。


3、加入蚕豆炒匀后，淋上酱油炒匀，加入洗净切好的韭菜段，快速翻炒。

4、加入食盐、白糖炒匀即可关火出锅。