南瓜这样做，好吃又营养，你肯定没吃过！

胡八一

美食的魅力无人能抗拒，人们不断追求，也不断创新。
南瓜营养丰富，含有人体所需的多种维生素、氨基酸、矿物质，果胶等；常吃南瓜有通便、美容、防癌等功效。所以南瓜在日常生活中是不可缺少的粗粮之一。南瓜饼、南瓜粥、南瓜汤都是比较常见的，但今天的这个做法你肯定没吃过。

首先准备一个新鲜呆萌可爱的小南瓜，用刀在南瓜的顶部切开（如上图）。

用勺子把里面的囊和子挖出备用。

底下铺上一层预先准备好的肉馅，打入三个鸡蛋，盖上‘南瓜’盖子，上锅大火蒸20分钟，小火焖10分钟出锅。

淋上海鲜酱油调味即可。

好吃的南瓜蒸鸡蛋做好了，南瓜的清香配嫩滑的鸡蛋，美味又营养，最适合老人和小孩了！