多口味早餐鸡蛋饼，这份营养丰富的早餐不一般！

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这款泰式辣酱鸡蛋饼，不但有着浓浓的辣酱味、还有清淡的香葱味，操作起来也很简单，用不了10分钟，加上一碗燕麦粥，再来一点水果，也是一份营养丰富的早餐，算不上完美，应该也合格吧。
泰式辣酱鸡蛋饼

食材：鸡蛋2个；面粉少许；香葱少许；泰式甜辣酱适量；食盐1/4茶勺；胡椒粉适量；
做法和步骤
1
准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。鸡蛋磕入深点的碗中，打散。

2
放入少许面粉。再加入泰式甜辣酱。

3
搅拌成无颗粒的蛋糊。最后加入香葱末拌匀。

4
平底锅开小火，稍稍预热，抹一层薄油。倒入一半的蛋糊，铺平锅底。

5
煎至面包凝固。翻一面继续煎熟即可。

小贴士：
1、辣椒酱没有固定的量，依据自己喜欢的口味加减。
2、酱本身是咸的，所以盐要少放，如果酱加得多直接不用再加盐。
3、也可做一次煎，那样饼会比较厚。依个人口味。