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秋天,把美丽“喝”出来

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发表于 2011-9-18 09:26:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
秋天,把美丽“喝”出来
    秋天,是干燥的季节,但是也确是养生的好季节,因为“润其燥”是秋季的养生大法,粥恰好是和胃补脾,润养肺燥,秋天食用之佳品。
1.        杏仁川贝百合粥
材料:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,先煮1小时,捞去药渣后放入粳米(洗净),再煮20-30分钟即可食用。在秋季食用可以滋阴润肺。
2.        麻仁粥
材料:脱壳麻仁100克,粳米50克,冰糖适量。制法:先将麻仁加水煎煮、取汁、加入粳米和适量的水,同煮粥,至粥熟,加入冰糖调味,即可。服法:每日1次.每次1碗。功用:能够有效的治疗脱发、便秘的症状,而且它含有的8中氨基酸以及必需脂肪酸也能对人体起到调节作用,是适宜秋季食用的营养粥。
3.        山楂大枣莲子粥
材料:山楂肉50克,大枣30克,莲子30克,粳米50克。 做法:先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内,放进清水,先煮 至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,待成粥后,即可食用。功效:大枣具有益气、养血安神之效;莲子有补养心脾的功效。
4.        芝麻粥
将黑芝麻适量淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。功效:芝麻可润五脏,补虚气。
5.        黄芪山药粥
材料:黄芪30克,山药40克,粳米50克。 做法:将黄芪洗净,切成片,与山药装入已消毒的纱布袋内,放入陶器罐内,注入清水,先煮1小时。将药渣袋捞去,放入洗净的粳 米,煮20分钟—30分钟,即可食用。功效:健脾益气。
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