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凉菜配方

发表于 2011-2-20 13:23:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

1.大拌菜汁
家乐鲜露12克,白糖10克,精盐3克,炸蒜茸15克,家乐精制蚝油10克,陈醋10克 ,煳辣油10克,葱油10克.
2.辣芥汁
青芥末膏5克,家乐蒸鱼鲜露汁25克,家乐辣鲜露5克,辣椒油5克,四季宝花生酱2克
3.蒜香酸辣汁:
家乐蒸鱼鲜露汁20克,家乐辣鲜露5克,家乐精制蚝油4克,陈醋10克,蒜茸12克,小米椒末5克,香葱花5克,葱油3克

花生酱, 家乐, 辣椒油, 配方