《马铃薯生汁》万能的生命水
马铃薯（俗名土豆）含有丰富的维他命C、维他命B、铁、磷和钙。这些维他命或矿物质一旦被人体吸收，血管中的血液就可以畅通无阻，就可以使血压维持稳定。马铃薯的营养成份（每100克含）：蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化物16.6克，热能77千卡，粗纤维0.8克，钙11毫克，磷64毫克，铁1.2毫克，胡萝卜素0.01毫克，硫胺素0.10毫克，核黄素0.03毫克。尼克酸0.4亳克、抗坏血酸16毫克。
马铃薯生汁的医药价值及范围： 马铃薯生汁疗法没有任何危险，任何人都可以立刻实行，而且在极短的期间内就可以实际感受到效果。患部有痛感的人，只要喝过一至二周时间痛感就会逐渐减轻；没有痛感的人，只要短暂持续一些时候，食欲随即增加，血色好转，体力可以渐渐恢复。若长时间持续此疗法，可以治愈身体所患的各种疾病，还具有抑制癌细胞的神奇力量。
每日持续喝马铃薯生汁一至二杯，如此以癌症为主及肝脏病、糖尿病、胃溃疡、肾脏病、心脏病、高血压、腰痛、四肢酸痛、腹泻、便秘、失眠、疮毒湿疹等，实际上有各式各样疾病治愈的人也陆续出现。
马铃薯具有排毒消炎、止痛的速效功能，例如：人身上长一“疮疖”，用马铃薯切成薄片贴在红肿的疮疖上，随贴随换，很快就可以止痛、消去红肿。又例如：输液常会遇到手背肿胀，只要用马铃薯捣成泥，敷于手背上，很快就会消肿。这些外用的疗效，足以证明“马铃薯生汁”对人体内脏、内分泌系统、心脑血管系统、神经系统、呼吸系统等各部位的疾病均具有极其广泛的治疗效果和保健功能。所以很多患者喝“马铃薯生汁”治愈疾病后，称其为“生命水”，“真正成为起死回生的仙杖”。
马铃薯生汁可以控制癌细胞继续蔓延，在几十名癌症患者实行这种疗法，有数名患者逐渐康复，甚至有些人已经感到必死无疑，但后来因此得救。马铃薯在欧洲被称做“大地的苹果”，在德国则自古以来即有喝马铃薯生汁治疗胃溃疡和便秘的方法。日本秋田大学医学部主任“加美山利”教授，成功地从马铃薯成份中提炼出“变异原抑制物质”。此项研究在1999年德国召开的“国际癌学会”也曾发表过。
所以，对于那些医治无望的癌症患者，或手术、化、放疗后的癌症患者的康复、肝炎、尿毒症、糖尿病、肾衰竭……等被慢性病所苦的人，请务必尝试。
制作的工具及方法： 1、买一台多功能水果榨汁机，一块擦菜板，一块纱布；用手工操作也行。2、先将马铃薯洗净，剔去发芽的部分，不要去皮。3、将马铃薯切成块，放入榨汁机中榨汁，榨出的渣可用纱布挤出汁，兑一块饮用。4、每次二至三个马铃薯（约250克），可加半个苹果，或半个梨。也可加入其它的蔬菜、胡萝卜、西红柿、蜂蜜等根据自己的口味，随意放一样水果。（挤出的渣可以放锅内用油炒，加适当的调料，即是一盘保健菜肴，也可做包子、饺子馅、煎饼吃。不要把渣扔掉，造成浪费。）
服用方法：每天早上空腹（早餐前30～60分钟）喝一至二杯（约300毫升），由于含淀粉多，喝时应将沉淀物搅匀，边喝边搅，不能浪费，否则影响疗效，病重患者可在晚上临睡前再喝一次。
糖尿病患者只能加梨，别的水果不要加，在喝“马铃薯生汁”的同时，每天喝苦瓜水：用300克苦瓜，洗净去瓤，切片，放入砂锅中，加入满满的水，烧沸后，文火煮30～40分钟，滤去渣（渣可加入少许盐、味精、香油拌匀做凉菜），每天喝苦瓜水代茶饮。连续服用1～3个月，可痊愈。
饮食起居注意事项： 我们人类生病，绝对事出有因。
例如暴饮暴食、喜欢美食、肉类、鱼、海鲜、烟、酒、漫无节制的熬夜、上网、玩麻将、频繁的性生活，都是造成生病的主要原因。当人们把生命逼到重大危机的尽头，依然不改过去的生活习惯，如此一来，当然治疗疾病的责任，应该由自己来背负。从过去到现在的生活，都是一点一滴把病情积累起来的，因此如果想要治好病症，只要把过去的生活做一百八十度的大转变即可，此时的“马铃薯生汁”才算是真正的起死回生之仙杖。如果依然不改过去的坏习惯，就想利用“马铃薯生汁”来治好病的话实在大错特错！
在饮食方法方面应该少吃肉类、淡水鱼、海鲜、因为这些食物大多是人工饲料喂养的，而且脂肪，胆固醇含量极高。煎、烤、炸的食物对人体有害，多食蒸、煮、炖的食物和蔬菜。生食蔬菜、水果对人体有益。应该多吃含钾量高的食物。新鲜食物的营养价值含有丰富的酵素，它能帮助分解淀粉、脂肪等。酵素遇热即失去功效，所以熟食不能完全被身体消化，残渣留在肠里腐烂，长久下来会促成各种癌瘤的生长。但是我们没生食习惯，可以由熟食逐步过渡到生食，如：胡萝卜、黄瓜、豆芽、芹菜、西红柿、辣椒等尽量做到生食。水果随意吃。另外，食不过饱，尤其是晚上不能胀肚子上床睡觉，每口饭必须细嚼慢咽。
癌症患者必须做到以下几点：1、禁止食用一切肉类（鸡、鸭、鹅、鱼、猪、羊、牛及海鲜），油脂（或食少量芝麻油）、白米、白面、白糖、精盐（饮食中必须的盐味以海菜代替，或用海盐——医院有专为肾脏病人出售的盐）、味精、牛奶、蘑菇、茶、烟、酒以及加工制成的食品，罐头等，因为这些东西能令癌细胞迅速繁殖。2、应当食含钾量高的食物。同时注意食物的搭配；糙米和玉米粉50%，蔬菜和芽菜30%，豆类和海菜15%，水果随意。食不能过饱，要细嚼慢咽，不能胀肚子上床睡觉。3、保持乐观愉快的生活态度，坚持体育锻炼。
怎样预防癌症？第一，减少脂肪的摄取。膳食中应吃植物脂肪，如：多吃菜油、芝麻油、花生油。严格控制动物脂肪。第二，多吃蔬菜、芽菜、水果及带麸的谷物。第三，少吃熏肉、盐腌或油炸的食物。第四，减低致癌物的污染。例如谷物中的黄曲霉素；已发霉的粮食、花生、黄豆、玉米及其发霉的产品均不可食用。第五，减少烟酒的使用。第六，少吃糖、少吃盐。多吃含钾量高的食物，如谷类有：糙米、玉米粉、小麦、燕麦、麦麸等。豆类有：黄豆、绿豆、黑豆、蚕豆、红豆、白豆、菜豆等。蔬菜有：胡白萝卜、洋芋、菠菜、芹菜、苋菜、油菜、小白菜、大白菜、韭菜、南瓜、冬瓜、姜、葱、蒜。水果有：苹果、梨、杏、桃、枣、桔、柚、等，另外，核桃、板栗、花生仁、甘薯、青、红辣椒等含钾量均高。
(文章来源于中国茶疗茶文化网)
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