凤舞雨季 发表于 2009-11-24 12:03:25

喷喷香的---葱油饼

http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200911/2009112211150722.jpg
原料:
6杯高筋面粉、2杯水、2茶勺盐、3棵葱,取葱叶,切成细葱花、油适量。

凤舞雨季 发表于 2009-11-24 12:04:54

做法:
面加水和盐揉成面团,醒2个小时后,擀成薄片,刷一层油,撒上葱花,卷起,然后盘成小圆饼,再度轻轻擀薄后,表面刷点油,放锅里用小火慢慢的烙到两面金黄色即可。
http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200911/2009112211151828.jpg

红尘一笑 发表于 2009-11-24 12:47:37

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