懒猪儿 发表于 2019-4-30 17:24:11

生菜新花样做法,给孩子做一盘都不够吃,营养又美味,一定要学学



现在人们的生活水平提高了,每天都是大鱼大肉的吃腻了,蔬菜的摄入量却减少了,尤其是正在成长的孩子,多吃蔬菜还是必不可少的,老人也同样如此,多吃蔬菜,更有利于身心健康。
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今天给大家分享一个生菜的做法,做法简单,营养美味,老人和孩子都非常喜欢,快来学学吧!
step1:
首先,我们要多准备一些蒜末,备用,蒜末多了味道比较好吃。
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step2:
我们用锅烧一点热水,等水开以后,我们在水里面加入一些食用盐、食用油,不用太多。
然后,下入我们清洗好的生菜,烫2分钟,这样煮出来的青菜翠绿、不泛黄。
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烫的时间不能太久,烫好以后放在盘子里面备用。
step3:
我们现在继续起锅,倒入一些食用油,加入蒜末,爆出香味。
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然后加入一点蚝油、酱油,一般情况下,酱油的咸度已经可以了,我们不需要再加盐。
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继续翻炒,翻炒均匀以后,下入水淀粉,继续加热一小会
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step4:
水淀粉煮开以后,倒在生菜上面就可以了
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吃的时候,我们稍微搅拌一下,等汤汁入味以后,就可以开吃了。
做法非常简单,色香味俱全,一点也不比外面饭店买的差,家里来客人或者平时做给家人吃,都非常适合,是一道非常简单实用的家常菜。孩子再也不说不吃青菜了,快来学学吧~
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