大米别再只蒸米饭了，试试这个新吃法，营养又解馋，出锅比肉都香
大家好~我是吃货可可，不辜负在美好的时光里，遇见美食的精致。今天来跟大家分享一道超好吃又简单的小米糕，大家一起学起来！http://p9.qhimg.com/t01ac8da77ba23b8105.jpg
准备一碗大米，放到清水里浸泡一夜，打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再加入少许的清水。
http://p0.qhimg.com/t01e3b8a57abf26145b.jpg
放到榨汁机里，打成米浆之后倒出来，加入一小勺白糖和两克酵母，搅拌均匀化开，分次加入面粉。
http://p1.qhimg.com/t01cd79c81be560f646.jpg
把面糊搅拌成细腻的糊状，盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒好了之后，把面糊搅拌一下。
http://p4.qhimg.com/t011880e2db3daf0640.jpg
平均的放到4个碗里，放入葡萄干或者是其他喜欢吃的配料，再撒上一些黑芝麻，冷水上锅蒸25分钟，就可以出锅了。
页:
[1]