南方“独有”的3种蔬菜,营养又好吃,北方人想吃未必能常买到
南方“独有”的3种蔬菜,营养又好吃,北方人想吃未必能常买到http://p0.qhimgs4.com/t01e81a9959a9ebaa99.jpg
第1种就是空心菜,可能有很多北方人看了之后摇摇头说,我们这边也可以经常吃到空心菜,但是南方的空心菜你还真未必能常吃到,南方的空心菜杆是非常长的,他们一般情况下吃的都是空心菜杆,几乎不吃空心菜的叶子,而且这种空心菜的生长环境特别喜欢水,所以跟北方的空心菜截然不同,不仅长度要长很多,而且口感也是特别鲜嫩的,你尝一口就知道它为什么是南方独有的一种蔬菜了。
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第2种就是盖菜,可能有很多北方人听到这种蔬菜的名字的时候,感觉有些懵,跟空心菜相比,盖菜的名声是非常小的,甚至在北方的很多地方几乎上没有见过这种菜,其实它跟我们很多北方人爱吃的芥菜差不多,不管是凉拌还是腌菜,或者是爆炒,味道都特别棒。
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第3种就是子孙菜,你说听到盖菜的时候有些懵,我也是可以理解的,但是没有想到听到子孙菜这种蔬菜的时候,可能很多人都觉得自己是听错了,根本不知道世界上还有这样的一种蔬菜,这是南方独有的一种蔬菜,这种蔬菜的外观看上去就像是子孙围抱着自己的母亲一样,所以南方人给这种蔬菜起了这样的一个名字,北方人想成未必能常买到,因为太难遇到这种蔬菜了。
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看完之后你是否觉得,自己的见识还是有些短浅,中国的有很多蔬菜和水果,你是叫不上名字的,甚至是没有吃过的,就比如南方独有的这三种蔬菜,不仅营养,而且又特别的好吃,如果下次有幸遇到的话,可以尝一尝它的味道哟。
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