再三提醒:吃西红柿不能碰此物,吃了等于吃砒霜,九成人不清楚
西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效。http://p0.qhimgs4.com/t0166018602a1c414b6.jpg
可以说是对女性朋友非常友好的一个食材了,由于它色泽艳丽,形态优美,营养丰富,酸甜可口。所以它既可以水果生食,又可烹调成鲜美之肴,堪称菜中之果。对于女生来说,补充维生素C可以使皮肤白皙健康。这仅仅是生吃的作用,而熟吃可以防治腺癌、肺癌等。
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西红柿的酸性特征有助于减少或清除粉刺。此外,西红柿中丰富的维生素A、C也能帮助治疗粉刺,有很好的保湿效果。具体做法:将西红柿切片后捣成糊状,把西红柿糊抹在脸上,保持大约40分钟后冲洗干净即可。
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尽管说西红柿的营养价值非常高,但是却有着很多禁忌的。番茄不能和黄瓜同吃。番茄和黄瓜同吃很容易影响番茄中富含的维生素C发挥作用,因为黄瓜中含有维生素C分解酶。番茄不能和土豆同吃。吃土豆后人体的肠胃中产生的大量盐酸,肠道处于较强的酸性环境中,如果吃番茄很容易产生不溶于水的沉淀而使人肠胃不适,容易消化不良。再三提醒:吃西红柿不能碰此物,吃了等于吃砒霜,九成人不清楚!
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