花生米别再油炸，打入2个鸡蛋简单一做，营养解馋，比吃肉更过瘾
先准备好花生米和鸡蛋http://p1.qhimg.com/t017bd135955cf6b5fa.jpg
把花生米清洗一遍，打入两个鸡蛋搅拌均匀
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放入一勺生粉搅拌均匀
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再放入适量面粉搅拌均匀
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让花生米都裹上面粉
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用筛子将细粉筛掉
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在锅内倒入花生油，烧至五成热，再将裹粉花生米放进锅里油炸
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把炸好的花生米捞起放进盘子里
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在锅里放入小半碗清水，加入适量白糖烧至焦糖色
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倒入花生米，撒上芝麻，快速翻炒就可以出锅了
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成品图
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