邮差 发表于 2019-3-1 11:44:05

吃了30年的挂面,才知它还能“这样吃”,老公一次吃3碗不解馋

挂面是我们日常生活中很常见的一种食材,而且挂面是非常耐吃的,我觉得在小的时候,家里的条件不是特别好,几乎每一天中午的时候吃的食物都是挂面,偶尔会吃一些米饭,小时候感觉挂面是最难吃的一种食物,但长大了之后才知道,挂面虽然是最简单的食物,但烹饪方法也有很多种,并不仅仅在于用水煮着吃。
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吃了30年的挂面,我也是才知道,原来挂面还能这样吃,不需要用水煮,而且制作出来的美食,老公一次吃三碗都不解馋。我去朋友家蹭饭,因为是关系特别好的朋友,所以不讲究吃什么,去把肚子填饱就行,而且上了一天班,朋友也是很累的,不想再做一些丰盛的饭菜,所以就随意的做了一些食物。
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本来朋友还觉得很不好意思,感觉用挂面来招待我,好像不是很有面子的事情,但我尝了一口之后,感觉味道特别棒,原来吃了30年的挂面,才知道挂面还能这样吃,做法还非常简单,我就是感觉味道特别棒,所以向我朋友请教了这种美食的制作方法,回家做给我老公吃了之后,他也夸我厨艺大涨,一次连吃三碗还不解馋。你想学习一下吗?
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做法非常简单,首先我们准备适量的挂面,然后再准备一些蔬菜,你平时喜欢吃什么样的蔬菜,就做什么样的蔬菜,把这些蔬菜全部都炒熟了之后,转小火,把之前准备好的挂面放上去,盖上盖子,利用炒锅里面的热气,把挂面变软,然后间接的把它蒸熟。
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差不多十分钟左右之后,在里面放入一些调味料,尽量多放一点酱油,这样做出来的食物才会更好吃一些,把调味料放进去之后,搅拌均匀,就可以出锅装盘享受美食了,我也是吃了30年的挂面才知道原来挂面还能这样吃,以前还真是白吃了,用这样的方法制作出来的美食,香而不腻,老公一次吃三碗不解馋,你学会了吗?
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