中国厨师做“拔丝气球”，外国厨师直皱眉，看到成品后目瞪口呆！
随着社会的发展，人民的生活水平越来越高，饮食已经成为了人们最关注的话题之一，以前的人只要吃饱穿暖就满足了，现在的人们还追求吃的好穿的时尚，要达到视觉与味觉的双重享受，随着大家对美食的追求越来越高，厨师的责任也就越来越重，其实很多厨师都非常值得敬佩，很多厨师不仅有许多基本技能，甚至还掌握着许多高超的技术，称为艺术家都不为过，例如一根简单的胡萝卜都能雕成各种各样的形状，这种技术也不是三两天就能练成的。今天我们要谈论的就是厨师用气球做成的一道美味佳肴，让外国厨师目瞪口呆。http://p0.qhimgs4.com/t0104f924affb8d0277.jpg
爱吃甜品的朋友应该都知道苹果丝、芋头丝等，这都是用糖浆做出来的糖丝而成的甜品，我们的家常菜糖醋排骨，很多人也会选用糖浆拔丝的方式来做这道菜，但是厨师却用气球来做这道菜，很多人看到气球想到的就是它只是玩具，只是一个装饰品，它怎么能拿来吃呢，这实在让人很不解，那它的成果又是怎样的。中国厨师做“拔丝气球”，外国厨师直皱眉，看到成品后目瞪口呆！
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只见这位厨师先吹起了气球，然后又在气球的表面上画了一些东西，主要用的是蓝色和玫红色，其实厨师用的是一种糖浆，而这种有颜色的糖浆是可食用的，非常美味，甜而不腻，用糖浆在气球上画成一个装饰品，而且制作的时间很快，待糖浆凝固后，只要把气球放气后取出，就可以了。事实证明，气球起到支撑和模型作用，最终的成品就像一个糖浆做成的空球，非常漂亮，连米其林厨师都称赞这样的做法！
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我们都知道米其林餐厅是世界上最顶级的西餐厅，它也分为不同的等级，对厨师的要求也非常严格。因此，米其林厨师离开餐厅时非常自豪，然而，他们都非常欣赏中国厨师的一些烹饪方法，毕竟，世界如此之大，中国菜已经持续了几千年，在中国积累的许多食品从未见过。因此，看到成品后，米其林厨师也非常感动，觉得真是创意十足，你们觉得呢？
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