黑白灰调 发表于 2019-2-21 17:43:45

农村大爷把“西红柿”放油锅里炸,邻居都嘲笑他,出锅后尴尬

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农村大爷最近新研制出了一种西红柿的新吃法--“油炸西红柿”,吃过的人都说好,味道真的很特别,你也一起来看看吧!
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首先大爷把西红柿洗干净,去掉蒂,然后放进用玉米淀粉调和的玉米糊糊里,让每一个西红柿全部糊上玉米糊糊后,就放进油锅里开炸了。
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不知道你们小时候吃过哪些小吃呢?这种小吃叫做炸油粿,是小时候很经常吃的。这炸油粿,是将一些捏成圆形大小的肉末团裹上面粉炸出来的。这种小吃,吃起来外表很酥脆,里面很软很香,而且这种炸油粿,趁热吃更加好吃。
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油条大家都见过,都是比较大比较长的。但是有一种小吃就是小小的油条。这虽然叫做小油条,但其实跟油条不一样,这是用的糯米面炸成的。这种小吃,也是以前很多人爱吃的,但是这种小吃,家里一般都是比较少做的,想吃的话要到集市上去买。
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炒凉粉。很多人都对凉粉很熟悉,但是一般凉粉都是直接吃的,所以这炒凉粉很少人听说过。这种炒凉粉,只有在一些农村地区才有,不是很多地方有的,所以很少人知道。
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首先大爷用玉米淀粉和了一盆子玉米糊,然后把西红柿洗干净,再把西红柿放进玉米糊里裹一下,再放进油锅里,用漏勺不停的搅拌,直到西红柿的表面变得金黄。
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这时候就可以把西红柿捞起来了,看到这里,很多人都认为西红柿就这样吃了,其实吃法更让人惊讶,一起来看看吧!首先大爷把炸好的西红柿切成两半,把里面的西红柿取出来,留下炸好的玉米糊壳,然后把西红柿切碎,放入盆里,再放入一些调料拌均匀。
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再把拌好的西红柿装进玉米糊壳里,再切上一个柠檬,挤上柠檬汁,就可以开吃了,出锅后这样的吃法,邻居都看呆了
地瓜干
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说到地瓜干,就和上面的地瓜有关系了,地瓜干就是将地瓜切成片,蒸熟后再晒干,非常的有嚼劲,是农村孩子们小时候离不开的零食。
清明果
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清明果也叫艾叶果,是用艾叶做成的,蒸熟后会冒着艾叶的清香,味道更是非常的软糯,但是艾叶果有一个特点,喜欢它味道的人会非常喜欢,吃到停不下来,但是不喜欢它味道的一个都吃不下去,不知道你是哪类人呢?
锅巴
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