冬天多吃这菜，只要几毛一斤，钙是鸡蛋的10倍，包饺子吃贼香贼香
每到寒冷的冬天，到全家人聚在一起的时候吃什么最多呢？当然是吃饺子了，那么作为饺子馅儿什么最便宜呢？很多人觉得是萝卜，白菜最便宜，其实不是的，白菜价格也不便宜，特别是青萝卜，有时候也要一块多一斤了，我们这里是洋丝瓜最便宜，才五六毛一斤，它怎么这么便宜呢？因为在农村里几乎家家户户都种，吃的时候随时去摘，也不需要很大的地方去种，门口栽上一棵，一整个冬天吃不完。
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洋丝瓜一棵苗就能结很多，价格是便宜到家了，它的营养价值特别高，而且洋丝瓜里面富含钙元素锌元素，比黄瓜还要多，它的营养是鸡蛋的10倍多，又能很好补钙还能促进大脑发育。所以说，这道菜比萝卜便宜，比白菜还要便宜，比鸡蛋还要补钙，一定要多让孩子吃，孩子多吃还能更加聪明。洋丝瓜有很多种吃法，能当水果吃，也能当蔬菜吃，刚长出来嫩嫩的可以当水果吃。
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在冬天要说最美味的吃法就是包饺子吃了，每吃一口都贼香贼香的，在冬天别老是包萝卜白菜饺子，吃一回这菜，清脆爽口，不管哪种做法，都能适合你的胃口！首先呢，准备洋丝瓜两个，猪肉300克，饺子皮准备好，把洋丝瓜摘回来，一边冲洗一边削皮，擦成细丝。
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五花肉吃着香，有瘦肉有肥肉，剁成肉泥，拌饺子馅，蒜去掉外皮，拍成碎末，姜洗干净切碎末，锅里倒油烧热，先把姜末蒜末爆炒出香味，把猪肉泥倒进去翻炒，变颜色的时候，加入盐，胡椒粉，生抽，蚝油，料酒调味。再倒入擦成丝的洋丝瓜，快速翻炒均匀，这时候就能闻到非常清新的香味儿，饺子馅放凉就能包饺子了，饺子皮准备好，直接把馅包进去，锅里水开了，就能煮饺子了，一会就能吃美味香甜的饺子了。
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洋丝瓜非常嫩，擦成丝非常脆，翻炒出锅了，煮饺子的时候在锅里加一点盐，这样饺子皮不容易破皮，不容易烂满锅都是，吃着贼香贼香的，朋友们吃过洋丝瓜饺子吗，赶快试试吧。
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