迷你南瓜烤蛋
1.烤箱预热至180度,小南瓜去籽,沿弧度切成圆环状,切忌不能切得太厚。
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2.南瓜撒黑胡椒和盐,进烤箱烤15-20分钟左右,表面呈焦黄色。
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3.南瓜环里打一个鸡蛋,进烤箱烤10分钟左右。
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4.爱吃肉的,还可以在鸡蛋上撒些炒熟的午餐肉丁、洋葱丁和葱花。
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